Sie sind schon so weit gekommen. Alles ist richtig und Sie stehen kurz davor, ein Akteur in dieser neuen Cannabisbranche zu werden. Sie bereiten sich auch auf Ihren ersten Gehaltsscheck vor, nachdem Sie die Farbe Ihres neuen Ferraris aus Ihrer Lieblingsautozeitschrift ausgewählt haben. Doch zunächst gilt es, die letzte Hürde zu überwinden: den Trocknungsprozess.
Die Trocknung ist vielleicht einer der Prozesse, über die am wenigsten geschrieben wird. Es ist auch ein Prozess, zu dem es viele Meinungen gibt, bei dem sogar Experten manchmal darüber streiten, wie etwas gemacht werden sollte. Diesem letzten Schritt des Prozesses geben viele Leute nicht die volle Aufmerksamkeit und gehen mit einem minderwertigen Produkt nach Hause. Durch sorgfältiges Trocknen wird das Produkt nicht nur qualitativ besser, sondern auch schmackhafter, und das Ironische daran ist, dass es nur Geduld und ein paar zusätzliche Stunden Arbeit erfordert. Zu viele Anbauer vermasseln diesen Teil des Prozesses aus Ungeduld.
Wären wir eine dieser Websites, die Grossbuchstaben verwenden, hätten wir „VERSUCHEN SIE NICHT, DEN PROZESS ZU BESCHLEUNIGEN“ in Grossbuchstaben geschrieben, nur um die Wichtigkeit dieses Punktes zu unterstreichen.
Der Grund, warum Sie die Blüten trocknen, ist, dass Sie sicherstellen wollen, dass sie gebrauchsfertig sind. Wenn man es richtig macht, verbessert es nicht nur die Potenz und den Geschmack, sondern hilft auch, Schimmel und Mehltau zu verhindern.
Aber fangen wir von vorne an und schauen, was wofür geeignet ist.
Die ersten Schritte
Trocken oder nass trimmen
Im ersten Schritt müssen Sie sich entscheiden, wie Sie die Pflanze vor dem Trocknen verarbeiten wollen – Nassschnitt oder Trockenschnitt. Das bedeutet, dass Sie sich entscheiden müssen, ob Sie die ganze Pflanze oder einzelne Zweige kopfüber aufhängen und die Blüten nach dem Trocknen beschneiden oder ob Sie sie nass beschneiden, d. h. die Blüten bearbeiten, während die Pflanze noch nass ist, und die Blüten anschliessend trocknen.
Vorteile und Nachteile
Jedes dieser beiden Verfahren hat seine eigenen Vor- und Nachteile.
Der Trockenschnitt trägt natürlich zur Ästhetik des Endprodukts bei und ist weniger arbeitsintensiv als der Nassschnitt. Wenn Sie nass trimmen, benötigen Sie Schalen, was zu einer ungleichmässigen Trocknung führen kann. Ausserdem gibt es beim Nassbeschnitt Probleme mit dem Bewegen. Wenn Sie tonnenweise produzieren und das Endprodukt nicht so wichtig ist (Quantität geht vor Qualität), ist der Nassbeschnitt die übliche Wahl, aber jeder Kultivator, dem die Qualität des Produkts wichtig ist, wird eher den Trockenbeschnitt verwenden. Beim Nassschnitt trocknen die Blüten natürlich schneller, als wenn der Baum kopfüber aufgehängt wird, weil weniger Material zum Trocknen vorhanden ist. Einige Kultivatoren sind der Meinung, dass der Nassschnitt zu Qualitätseinbussen führt, weil der Trocknungsprozess zu schnell erfolgt und Terpene verloren gehen.
Sie haben also die Wahl: Es geht um Arbeit, Platz und Zeit, aber es gibt noch einen weiteren Punkt, den Sie berücksichtigen müssen.
Wenn Sie die Pflanze oder den Zweig kopfüber aufhängen, fliesst der Pflanzensaft erst einmal weiter. Dadurch verlangsamt sich der Trocknungsprozess, wodurch mehr Zeit für den Abbau des Chlorophylls und des Zuckergehalts zur Verfügung steht, was den Verlust von Cannabinoiden, Terpenen und Flavonoiden verhindert. Im Klartext bedeutet dies, dass Ihr Produkt stärker und schmackhafter ist.
Ok, ich habe mich entschieden, welche Methode ich bevorzuge, also was nun?
Optimale Trocknungsbedingungen liegen bei etwa 10 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von 60 %. Dadurch wird eine lange und langsame Trocknung erreicht, die optimal für Geschmack und Stärke ist.
Nicht jeder sieht das gleich, aber in einigen Punkten sind sich alle einig: Es sollte kühl, feucht und dunkel sein. Höhere Temperaturen und höhere Luftfeuchtigkeit fördern das Wachstum von Bakterien und Pilzen, während niedrigere Temperaturen das Cannabis nicht schnell genug trocknen. Halten Sie die Temperatur niedrig und gehen Sie es langsam an.
Zu Beginn sollten Sie einige der grösseren Fächerblätter abschneiden, aber die kleineren Zuckerblätter und andere Vegetation beibehalten. Das hilft, die Knospen freizulegen. Die Zuckerblätter schützen die Knospen während der Trocknung und können dazu beitragen, ein ideales Feuchtigkeitsniveau zu schaffen. Wenn sie vor dem Trocknen entfernt werden, kann dies dazu führen, dass die Knospen schneller austrocknen, als sie sollten.
Ausserdem sollten Sie darauf achten, dass sich die Blüten nicht berühren, da dies zu einem ungleichmässigen Trocknungsprozess führt und die Gefahr von Schimmel und Mehltau erhöht. Wenn Sie wollen, dass die Blüten gleichmässig trocknen (und das wollen Sie natürlich), müssen Sie dafür sorgen, dass die Luft frei strömen kann. Stehende Luft ist schlecht für den Trocknungsprozess, daher sollten Sie einen Ventilator oder mehrere Ventilatoren aufstellen, um Lufttaschen oder Feuchtigkeit aus dem Raum zu entfernen.
Inzwischen hängen die Pflanzen kopfüber, berühren sich nicht und die grösseren Blätter sind abgeschnitten. Und natürlich arbeiten die Ventilatoren, um die Zirkulation zu fördern. Wir haben noch nicht erwähnt, dass dies alles im Dunkeln geschehen sollte, oder?
Alles muss im Dunkeln geschehen. Licht schadet deinen Cannabinoiden. Einige Experten sind der Meinung, dass etwas so Einfaches wie eine Taschenlampe aus der Fotografie sie beschädigen kann, andere sagen, dass es in Ordnung ist, ein Licht zu benutzen, um den Fortschritt zu überprüfen. Aber die Pflanzen sollten immer im Dunkeln stehen. Wenn es also Lichtlecks gibt, wo Sie trocknen, sollten Sie sich darum kümmern.
Wir haben bereits erwähnt, dass Sie Geduld haben sollten, und dies ist ein guter Zeitpunkt, um Sie noch einmal daran zu erinnern. Wenn Sie den Prozess überstürzen, werden die empfindlichen ätherischen Öle oder Terpene zuerst verdampfen, bevor das Wasser verdampft. Und das bedeutet, dass sich die Qualität verschlechtert.
Die Trocknungsdauer kann zwischen 7 und 21 Tagen variieren. Die Trocknungsdauer hängt von der Größe der Blüten ab und davon, ob und wie Sie die Pflanze vor Beginn des Prozesses beschnitten haben. Die Zweige speichern das meiste Wasser, so dass ihre Länge und Dicke ebenfalls eine Rolle bei der Trocknungsdauer spielen.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihre Pflanze schon trocken ist, nehmen Sie einen kleinen Zweig und versuchen Sie, ihn zu biegen. Wenn er einknickt, kannst du zum nächsten Schritt übergehen, wenn nicht, musst du dich in Geduld üben.
Sauberkeit
Jeder Chirurg oder jede Krankenschwester wird Ihnen sagen können, dass Sie die Dinge sauber halten müssen, wenn Sie keine Verunreinigungen wollen. Tragen Sie Handschuhe, verwenden Sie Einlagen, wenn Sie frisches Material sammeln, und reinigen Sie Ihre Einrichtung regelmässig. Je mehr Verunreinigungen Sie einbringen, desto schneller werden Sie Probleme bekommen.
Burping
Das Burping ist der Schritt zwischen Trocknen und Reifung. Während wir früher auf die Luftfeuchtigkeit in der Umgebung geachtet haben, konzentrieren wir uns beim Burping auf die richtige Luftfeuchtigkeit in der Blüte. Die Luftfeuchtigkeit sollte etwa 15 % betragen.
Das Ziel ist es, die Blüte zu stabilisieren, bevor sie reift.
Ihr Cannabis mag zwar trocken sein, aber es ist immer noch etwas Feuchtigkeit tief im Inneren eingeschlossen, und die muss auch trocken sein. Lassen Sie die Blüten am Zweig und schneiden Sie die Zweige so klein, dass sie in einen Behälter passen. Füllen Sie ihn nicht zu voll, 75 % ist gut. Lassen Sie ihn zwölf Stunden lang stehen, öffnen und schliessen Sie den Behälter, damit die Luft entweichen kann. Fahren Sie damit fort, bis die gesamte Feuchtigkeit entzogen ist. Dieser Vorgang dauert in der Regel zwischen drei und sechs Tagen.
Reifung
Reifung ist die Lagerung Ihrer Blüten in einem geschlossenen Behälter, um das Aroma zu verbessern und den Geschmack zu entwickeln. Richtig gemacht, können sie ihre Wirkung bis zu zwei Jahre lang behalten. Dieser Prozess sollte etwa zwei Wochen dauern und bei einer Luftfeuchtigkeit von etwa acht bis zwölf Prozent stattfinden. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollte der Prozess vier bis acht Wochen dauern.
Sie benötigen einen luftdichten Behälter. Einige Anbauer behaupten, dass die Verwendung von Plastikbehältern den Geschmack verdirbt. Es gibt keine Untersuchungen, die diese Behauptung stützen. Wenn Sie die volle Kontrolle haben wollen, stellen Sie ein Hygrometer in den Behälter. Wenn Sie ihn luftdicht verschliessen, werden die Blumen ihre eigene Luftfeuchtigkeit aufbauen. Während der Aushärtung wird das Chlorophyll weiter abgebaut – ohne Aushärtung riecht und schmeckt die Blume wie ein frisch gemähter Rasen. Der Raum sollte Zimmertemperatur haben und nicht zu feucht sein. Wenn Sie ihn dunkel halten, werden die Ergebnisse noch besser sein.
So, das war’s. Es ist ein langwieriger und langsamer Prozess, der Ihre Ernte zum Star der Stadt machen wird. Und vergessen Sie nicht den Ferrari.
Bei Fragen melden Sie sich bei unseren Experten aus dem Consulting-Team oder buchen Sie eine Demo!
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